“海底撈”，這家起源于四川簡陽的民營企業(yè)，從當初只有4個人，4張桌子，8000元現(xiàn)金的小店面起步，經過17年艱苦創(chuàng)業(yè)和快速發(fā)展，成為當今全國知名的火鍋品牌。光在北京一地，從2004年至今，海底撈一口氣就開了20家火鍋店，家家火爆到客人要排上數個小時的隊，就連北京城最熱的三伏天，當其它火鍋店都關門大吉的時候，海底撈平均每天每桌還要“翻三次臺”，24小時人流不斷，不能不說是一個火鍋奇跡。本期電子書為您解開了“海底撈神話”的終極密碼，探索神話背后的故事。